Tag:pizza napoli
costume e società
Al supermercato arriva la pizza con i bastoncini di pesce: napoletani infuriati
Autentico colpo al cuore della tradizione culinaria napoletana, con una rivisitazione del piatto partenopeo per eccellenza, che ha scatenato la reazione indignata della rete. Solo...
Notizie di Attualità
Invase Tripadvisor con false recensioni a pagamento: condannato a 9 mesi
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di Giancarlo Tommasone
Una sentenza...
Inchieste e storia della camorra
Blogger arruolati per «stroncare» le pizzerie concorrenti
di Giancarlo Tommasone
La «guerra delle farine» si combatte massivamente anche sul fronte della comunicazione. Punto strategico da difendere o conquistare se si vuole ottenere...
Notizie di Economia
«Guerra delle farine? Con le integrali, gli affari sono d’oro»
di Giancarlo Tommasone
«Una scelta di campo nel segno della sana alimentazione e della tradizione». Ad affermarlo è Luca Doro, titolare della Pizzeria Doro &...
Notizie di Economia
Guerra delle farine, c’è chi se la produce da solo in pizzeria
di Giancarlo Tommasone
«Siamo l’unica pizzeria al mondo con un molino al suo interno, l’unica che produce la farina in loco», parola di Umberto Minopoli,...
Notizie di Economia
«Chi usa farine non raffinate tagliato fuori dal circuito della comunicazione»
di Giancarlo Tommasone
Nell’era dell’immagine, della visibilità del brand, della qualità dei prodotti, molto spesso «costruita» a tavolino attraverso dispendiose campagne pubblicitarie, non ci meraviglia...
Notizie di Economia
Soldi, farine e giornali: la guerra segreta dei pizzaioli napoletani
di Giancarlo Tommasone
Sembra facile dire «mangiare una pizza», alimento che, se prodotto come si deve, conquista immediatamente la sfera sensoriale. La prima cosa che...
Ultime Notizie
Salvini dice di voler andare a Mosca, Letta lo sbeffeggia: «Va dove gli batte il cuore»
di aemme Nelle ultime ore si sta parlando molto di un possibile viaggio a Mosca di Matteo Salvini. Un'ipotesi che,...
L’imprenditrice della moda contro i giovani: «Lo Stato li mantiene e loro arrotondano facendo i dog sitter»
di aemme C'è anche Tiziana Fausti nel "club" degli imprenditori indignati dalle nuove generazioni. Imprenditori che, interpellati a mezzo stampa,...
Fa scolpire il logo della Juventus sulla testa dei figli: nei guai un 45enne
di aemme Quello che stiamo per raccontarvi ha dell'incredibile e, diciamolo pure senza riserve, non può non ingenerare una certa...